Sarapan Soto Mulai Rp7.000 di Warung Joglo, Ada Tahu Kupat Manis dan Bakmi Jawa Witing Tresno!
Hi Bitters! Kota Solo, Bagi pecinta kuliner tradisional, mencari tempat makan dengan cita rasa otentik dan suasana nyaman bukanlah hal mudah. Namun, sebuah warung makan di pinggir Kota Wonogiri kini menjadi primadona baru. Warung ini mengusung konsep rumah joglo lengkap dengan gazebo kayu dan tanaman hijau. Pengunjung bisa menikmati sarapan atau makan siang dengan tiga menu unggulan: Soto Daging Sapi, Tahu Kupat, dan Bakmi Jawa Witing Tresno.
Yang paling menarik, harga semangkuk soto daging sapi di sini hanya dimulai dari Rp7.000. Dengan uang sekecil itu, Anda sudah bisa menikmati kuah bening gurih yang diracik dari tulang sapi pilihan. Potongan dagingnya empuk dan tidak alot.
Kondimen Lengkap, Bisa Tambah Sesuka Hati
Keistimewaan soto ini tidak hanya pada kuah dan dagingnya. Pengunjung bebas mengambil aneka kondimen pendamping di meja khusus. Ada sambal rawit hijau, kecap manis, bawang goreng renyah, irisan daun seledri, hingga perasan jeruk nipis. Bahkan, tersedia juga kerupuk udang dan acar timun wortel yang segar. Semua itu bisa ditambah tanpa biaya tambahan. Kebebasan ini yang membuat banyak pelanggan balik lagi. Mereka bisa meracik sendiri tingkat kepedasan dan kesegaran soto sesuai selera.
Seorang pelanggan bernama Ratna (29) mengaku baru pertama kali menemukan soto dengan konsep swa-kondimen seperti ini. “Biasanya kan kondimennya sedikit. Di sini lengkap banget. Saya suka karena bisa tambah sambal dan jeruk nipis berkali-kali,” katanya sambil tersenyum.
Tahu Kupat: Rasa Manis yang Dominan dan Legit
Selain soto, warung ini juga menyajikan tahu kupat yang tak kalah nikmat. Tahu kupat di sini memiliki ciri khas rasa manis yang dominan. Kuah petis dan gula merah meresap sempurna ke dalam tahu goreng dan ketupat yang padat. Taburan tauge segar dan bawang goreng menambah tekstur renyah di setiap suapan. Bagi Anda yang suka cita rasa manis gurih khas Jawa Timur, menu ini wajib Anda coba. Anda hanya perlu merogoh kocek Rp8.000 per porsi untuk menikmatinya.
Bakmi Jawa Witing Tresno menjadi menu ketiga yang tak kalah populer. Mi kuning tebalnya dimasak dengan bumbu khas hingga meresap sempurna. Warung ini menambahkan suwiran ayam kampung dan sayur sawi hijau ke dalam setiap porsinya. Nama “Witing Tresno” sengaja dipilih pemilik untuk menyampaikan bahwa cinta pada kuliner tradisional berawal dari hal kecil seperti semangkuk mi hangat.
Buka dari Pagi hingga Siang
Warung joglo ini buka setiap hari mulai pukul 06.00 hingga 14.00 WIB. Waktu operasional tersebut memang disengaja untuk sarapan dan makan siang. Antrean panjang sering terjadi menjelang pukul 11.00. Karena itu, pengunjung disarankan datang lebih pagi agar tidak kehabisan tahu kupat atau bakmi jawa.
Dengan konsep joglo yang asri, harga terjangkau, dan tiga menu unggulan yang lezat, warung ini layak menjadi destinasi kuliner wajib. Jadi, jangan ragu untuk mampir. Buktikan sendiri kelezatan soto daging sapi hanya dengan Rp7.000.
